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Resgate, Qualificação E Certificação De Processo De Fabricação De Queijo Artesanal.
Associação Riograndense de Empreendimentos de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater/RS)
A tecnologia descreve as ações realizadas pela Emater/RS, produtores rurais e entidades parceiras que garantiram a continuidade da produção do queijo artesanal serrano no Rio Grande do Sul. Sua fabricação, à margem da legislação sanitária, expunha os produtores à apreensão de seu produto pelos agentes de fiscalização e ao aviltamento dos preços no comércio com intermediários, além de colocar em risco a saúde dos consumidores. Esse queijo típico é produzido por pecuaristas familiares dos Campos de Cima da Serra do RS e SC, desde a sua ocupação pelos portugueses, com leite cru de bovinos de raças de corte/mistas, predominantemente alimentadas nos campos nativos. É produzido em pequena escala, nas propriedades rurais, com um saber-fazer transmitido entre gerações há mais de 200 anos.
Temas: Alimentação Renda Ver mais
Reuso D´água De Piscicultura Para Fruticultura E Horticultura Irrigadas
Associação dos Produtores do Vale do São Bento
O projeto denominado Pingo D´água surgiu em 1999 com fruticultura irrigada, mas foi em 2001 que a tecnologia vingou com o uso de estufas, que propiciou melhoria na adaptação das mudas. É uma adaptação da tecnologia de perfuração de poços rasos para solo específico do semiárido. O acesso ao poço é democrático e por possuir uma metodologia simples de perfuração, pode ser apropriada facilmente por qualquer pessoa, tem um custo e de utilidade aplicável a custo baixo. Em 2017, iniciaram-se experiências para criação de tilápias em quatro tanques a partir de então a água fertilizada dos peixes foi usada com sucesso na fruticultura e com colheitas precoces, caso do mamão.
Temas: Renda Recursos Hídricos Ver mais
Reuso De Resíduos Vítreos De Aterros Sanitários: Meio Ambiente E Renda
Group of Polymers and Nanostructures (GPaN) Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus Toledo
A reciclagem de resíduos vítreos é um problema ambiental sério em pequenas cidades distantes de indústrias de produção. Além do problema ambiental, a reciclagem do vidro é uma atividade com baixa remuneração para cooperativas/catadores de materiais reciclados, tornando o vidro um material com difícil destinação final. O projeto desenvolvido busca soluções para utilização do vidro encontrado em aterros municipais que consigam gerar renda à cooperativa com a comercialização do vidro na forma de pó para aplicações na construção civil. Apresenta soluções na qual o vidro na forma de pó é comercializado pela cooperativa para aplicação no concreto em soluções para reciclagem. Além da aplicação do pó de vidro na produção de corpos cimentícios, a produção de cerâmica vermelha (tijolos e/ou telhas) foi desenvolvida pela aplicação do pó de vidro como aditivo. A utilização do pó de vidro permite uma economia na quantidade de argila utilizada e confere maior resistência, menor absorção de água à cerâmica e redução da porosidade do corpo de prova.
Temas: Meio ambiente Renda Ver mais
Revista Escola Página 9 3/4
Associação de Educação, Cultura e Meio Ambiente Casa da Árvore
A Revista Escola Página 9 3/4 é uma tecnologia social desenvolvida pela comunidade leitora da Biblioteca Municipal Centenário, através do programa BiblioArte LAB de inovação social em bibliotecas. Nasceu em 2016 de um desejo de jovens leitores desenvolverem suas vocações e habilidades como influenciadores de leitura a partir do uso criativo das novas linguagens e novas formas de produção cultural digital. Uma estratégia de promover a alfabetização midiática informacional ao mesmo tempo que promove a leitura e estimula o empreendedorismo criativo de impacto social entre os jovens. Um caminho para colocar a biblioteca no coração da aprendizagem criativa do século XXI.
Temas: Educação Renda Ver mais
Revista Ocas"
OCAS - Organização Civil de Ação Social
Seguindo tendências iniciadas na Inglaterra no início dos anos 90 e replicadas ao redor do mundo, inclusive em países da América Latina, a tecnologia social proposta se sustenta na comercialização de uma publicação por moradores de rua e pessoas em situação de vulnerabilidade social. Com isso, cria-se um meio alternativo de geração de rendae, ao mesmo tempo, promove a integração desse público no contexto socioeconômico em que estão inseridos.
Temas: Renda Ver mais
Revitabibliotecasmt
Secretária de Estado de Cultura de Mato Grosso
O projeto RevitaBibliotecasMT é uma iniciativa do Sistema Estadual de Bibliotecas Públicas de Mato Grosso que propõe ativar, revitalizar, modernizar e ressignificar 10 bibliotecas públicas do estado para estruturar, ampliar e melhorar o acesso à informação, incentivo ao livro e leitura e engajamento da comunidade. A metodologia é participativa e conta com apoio das prefeituras, comerciantes, servidores e comunidade local das bibliotecas públicas contempladas.
Temas: Educação Renda Ver mais