Escolas Sustentáveis (Escuelas Y Cen-Cinai Sostenibles - Costa Rica)

por Ministerio de Agricultura y Ganadería (COSTA RICA)
Certificada 2017

Resumo

Escolas Sustentáveis contribuem para a erradicação da fome, insegurança alimentar e desnutrição, bem como redução da pobreza. São uma referência para implementar Programas Sustentáveis de Alimentação Escolar (PAES), através de seis componentes: 1. Articulação inter-institucional e intersetorial. 2. Participação social envolvendo a comunidade educacional. 3. Educação alimentar e nutricional através de jardins escolares pedagógicos. 4. Melhoria das infra-estruturas e equipamentos das salas de refeições. 5. Adoção de menus adequados e saudáveis de acordo com a cultura local. 6. Compras diretas de agricultura familiar local para alimentação infantil.

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Anexos

  • Locais de Implementação
  • Manual de Hortas
  • Sistematização da Tecnologia Social
  • Processo de vendas
  • Processo de Compras
  • Conservação de alimentos
  • Recepção de alimentos
  • Estilo de vida saudável
  • Grupos de alimentos
  • Sobre alimentos secos
  • Cores dos alimentos
  • Importância da boa alimentção
  • Inscrição ao Prêmio FBB de TS 2017

Locais de Implantação




Ministerio de Agricultura y Ganadería (COSTA RICA)

(61) 3108-7000
sunii@mag.go.cr

Contiguo a Correos de Costa Rica, Calle 0, Provincia de Cartago, Turrialba

COSTA RICA

Brasília/ DF


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