Bolos Do Patrimônio Imaterial De Pernambuco

por CEMUR - Centro de Mulheres Urbanas e Rurais de Lagoa do Carro e Carpina
Certificada 2015

Resumo

Esta tecnologia visa a formação para a produção dos bolos: de Rolo, de Tapioca,Pé de Moleque e Souza Leão, todos com título de Patrimônio Imaterial do Estado de PE e contendo parte de sua História, com formação profissional no preparo dos bolos, assim como de sua importância para a formação cultural dessa região. Atendendo a mulheres rurais e urbanas em situação de risco e vulnerabilidade. Tornando possível o empoderamento, formação e inserção no mercado de trabalho. Já aplicado em comunidades quilombolas e urbanas, o projeto formou mulheres que hoje estão habilitadas e fornecendo bolos para a merenda escolar através do PNAE e PAA no município de Lagoa do Carro.

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Anexos

  • - Trigueiros
  • Material didático
  • Grupo
  • capa do livreto utilizado
  • Pôster de divulgação
  • Logo marca

Locais de Implantação



Responsáveis

Maria José Barbosa De Souza Aquino zitabsouza1@gmail.com


CEMUR - Centro de Mulheres Urbanas e Rurais de Lagoa do Carro e Carpina

(81) 9805-1235
zitabsouza1@gmail.com

Rua Mathias José, 88

Centro

Lagoa do Carro/ PE


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